Рецепт шоколадных крестовых булочек
Необычная пасхальная выпечка с шоколадным вкусом и хрустящими кусочками шоколада. Приготовьте сочные булочки по этому рецепту.
Ингредиенты
- 550 г сильной белой муки
- г соли
- 1 пакетик быстродействующих дрожжей
- ч.л. сахарной пудры
- 7 теплой воды
- г какао-порошка
- 25 шоколадных капель
- г меда, подогретого
Как приготовить
-
Шаг 1
Смешайте муку, соль, дрожжи и сахарную пудру в большой миске.
-
Шаг 2
Добавьте теплую воду, мед и какао-порошок, замесите тесто.
-
Шаг 3
Вмешайте шоколадные капли, накройте и оставьте на 1 час для подъема.
-
Шаг 4
Разделите тесто на 8-10 частей, сформируйте шарики и выложите на противень.
-
Шаг 5
Сделайте насечки крестом на каждой булочке, накройте и дайте подойти 30 минут.
-
Шаг 6
Выпекайте при 200°C около 20-25 минут до готовности.
Похожие рецепты
Еще выпечка
Рецепт черной трески с макадамиевой корочкой
Свежее филе рыбы с хрустящей макадамиевой корочкой и сальсой верде.
Рецепт гренок с грушей на гриле, маринованными грецкими орехами и чеддером
Сочная груша на гриле, пикантные маринованные грецкие орехи и расплавленный чеддер на хрустящем тосте — изысканная закуска.
Фондю с чеддером и корнеплодами
Сырное фондю с ароматным чеддером, элем и корнеплодами — свеклой, морковью, пастернаком и сельдереем. Подается с хлебом для макания.
Рецепт шаурмы с жареными котлетами из нута (сикх-кебаб)
Этот богатый белком кебаб из нута получается очень вкусным и сытным, идеально подходит для легкого и полезного обеда. Заверните его в тортилью с хрустящим салатом, мятой и йогуртом — получается отличное блюдо.